Introdukcja nowego Kadefee juz byla a zaten do dziela :)
Dzisiejszy wegetarianski obiadek to przede wszystkim kasza gryczana- niepalona , bo ta zawiera najwiecej zdrowych witamin i mineralow. Kaszotto to potrawa o wielu obliczach bo moze byc zarowno na slodko np. na sniadanie lub jak u mnie z roznymi warzywami na obiad...badz kolacje.
Skladniki to:
kasza gryczana
warzywa (dowolne)
bulion warzywny
wedzone tofu
pistacje
cebula
ghee (ale rownie dobrze moze byc olej)
nori
i ewentualnie kielki.
Wykonanie
Na rozgrzanym oleju podsmazamy cebulke,dodajemy warzywa wsypujemy kasze i zalewamy bulionem. Dusimy dopoty kasza nie wchlonie bulionu (musi byc miekka). Na koniec dodajemy tofu i nori.
Smacznego 😊
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz